क्या आप जानते हैं कि इन ठंडे कमरे को डीफ्रॉस्ट कैसे किया जाता है - डीफ्रॉस्ट हीटिंग ट्यूब?

ए. अवलोकन

शीत भंडारण में बाष्पित्र की सतह पर जमी बर्फ प्रशीतन बाष्पित्र (पाइपलाइन) की शीत क्षमता के संचरण और प्रसार में बाधा डालती है, और अंततः प्रशीतन प्रभाव को प्रभावित करती है। जब बाष्पित्र की सतह पर जमी बर्फ की परत (बर्फ) एक निश्चित सीमा तक पहुँच जाती है, तो प्रशीतन दक्षता 30% से भी कम हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप विद्युत ऊर्जा की बड़ी बर्बादी होती है और प्रशीतन प्रणाली का सेवा जीवन छोटा हो जाता है। इसलिए, शीत भंडारण डीफ्रॉस्टिंग ऑपरेशन को उचित चक्र में करना आवश्यक है। 

बी. डीफ्रॉस्टिंग का उद्देश्य

1, प्रणाली की प्रशीतन दक्षता में सुधार;

2. गोदाम में जमे हुए उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करें;

3, ऊर्जा बचाएँ;

4, कोल्ड स्टोरेज सिस्टम की सेवा जीवन का विस्तार करें।

सी. डीफ्रॉस्टिंग विधियाँ

कोल्ड स्टोरेज डीफ्रॉस्टिंग विधियां: गर्म गैस डीफ्रॉस्टिंग (गर्म फ्लोरीन डीफ्रॉस्टिंग, गर्म अमोनिया डीफ्रॉस्टिंग), पानी डीफ्रॉस्टिंग, विद्युत डीफ्रॉस्टिंग, यांत्रिक (कृत्रिम) डीफ्रॉस्टिंग, आदि।

1, गर्म गैस डीफ्रॉस्ट

बड़े, मध्यम और छोटे कोल्ड स्टोरेज पाइप डिफ्रॉस्टिंग के लिए उपयुक्त:

गर्म उच्च तापमान गैसीय संघनन बिना किसी अवरोध के सीधे बाष्पित्र में प्रवेश करता है, और बाष्पित्र का तापमान बढ़ जाता है, जिससे हिम परत और शीत निर्वहन जोड़ घुल जाते हैं या फिर छिल जाते हैं। गर्म गैस डीफ्रॉस्टिंग किफायती और विश्वसनीय है, रखरखाव और प्रबंधन के लिए सुविधाजनक है, और इसका निवेश और निर्माण कठिनाई बड़ी नहीं है।

2, पानी स्प्रे डीफ्रॉस्ट

इसका उपयोग बड़े और मध्यम चिलर के डीफ्रॉस्टिंग में व्यापक रूप से किया जाता है:

बर्फ़ की परत को पिघलाने के लिए समय-समय पर बाष्पित्र पर कमरे के तापमान का पानी छिड़कते रहें। हालाँकि डीफ़्रॉस्टिंग प्रभाव बहुत अच्छा है, यह एयर कूलर के लिए ज़्यादा उपयुक्त है, और वाष्पीकरण कॉइल के लिए इसे चलाना मुश्किल है। बर्फ़ बनने से रोकने के लिए, बाष्पित्र पर उच्च हिमांक तापमान वाले घोल, जैसे 5% से 8% सांद्रित नमकीन पानी, का छिड़काव भी किया जा सकता है।

3, इलेक्ट्रिक डीफ्रॉस्ट

इलेक्ट्रिक हीट पाइप का उपयोग ज्यादातर मध्यम और छोटे चिलर के लिए किया जाता है:

इलेक्ट्रिक हीटिंग तार मुख्य रूप से मध्यम और छोटे कोल्ड स्टोरेज में एल्यूमीनियम पंक्ति ट्यूब इलेक्ट्रिक हीटिंग के डिफ्रॉस्टिंग के लिए उपयोग किया जाता है, जो चिलर के लिए उपयोग करने में सरल और आसान है; हालांकि, एल्यूमीनियम ट्यूब कोल्ड स्टोरेज के मामले में, इलेक्ट्रिक हीटिंग तार की एल्यूमीनियम फिन स्थापना की निर्माण कठिनाई छोटी नहीं है, और भविष्य में विफलता दर अपेक्षाकृत अधिक है, रखरखाव और प्रबंधन मुश्किल है, अर्थव्यवस्था खराब है, और सुरक्षा कारक अपेक्षाकृत कम है।

4, यांत्रिक कृत्रिम डीफ्रॉस्टिंग

छोटे कोल्ड स्टोरेज पाइप डिफ्रॉस्टिंग अनुप्रयोग:

कोल्ड स्टोरेज पाइपों का मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग, मूल डीफ्रॉस्टिंग विधि से अधिक किफायती है। कृत्रिम डीफ्रॉस्टिंग वाला बड़ा कोल्ड स्टोरेज यथार्थवादी नहीं है, हेड का संचालन कठिन है, भौतिक खपत बहुत तेज़ है, गोदाम में भंडारण समय बहुत लंबा है और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, डीफ्रॉस्टिंग पूरी तरह से आसान नहीं है, जिससे बाष्पीकरणकर्ता विकृत हो सकता है, और बाष्पीकरणकर्ता टूट भी सकता है जिससे रिसाव दुर्घटनाएँ हो सकती हैं।

डी. फ्लोरीन प्रणाली डीफ्रॉस्टिंग विधि चयन

कोल्ड स्टोरेज के विभिन्न वाष्पीकरणकर्ताओं के अनुसार, अपेक्षाकृत उपयुक्त डीफ़्रॉस्टिंग विधि चुनें। कुछ माइक्रो-कोल्ड स्टोर शट-ऑफ डोर का उपयोग करके प्राकृतिक रूप से डीफ़्रॉस्टिंग के लिए वायु ताप का उपयोग करते हैं। कुछ उच्च तापमान लाइब्रेरी चिलर रेफ्रिजरेटर को बंद कर देते हैं, चिलर के पंखे को अलग से खोलते हैं, पंखे का उपयोग करके डीफ़्रॉस्टिंग के लिए हवा प्रसारित करते हैं, और ऊर्जा बचत के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए विद्युत ताप पाइप को सक्षम नहीं करते हैं।

1, कूलर की डीफ्रॉस्टिंग विधि:

(1) इलेक्ट्रिक ट्यूब डिफ्रॉस्टिंग और पानी डिफ्रॉस्टिंग का चयन किया जा सकता है, अधिक सुविधाजनक पानी वाले क्षेत्र पानी डिफ्रॉस्टिंग चिलर चुनना पसंद कर सकते हैं, पानी की कमी वाले क्षेत्र इलेक्ट्रिक ट्यूब डिफ्रॉस्टिंग चिलर चुनना पसंद करते हैं।

(2) इलेक्ट्रिक ट्यूब डिफ्रॉस्टिंग का उपयोग ज्यादातर छोटे एयर कूलर डिफ्रॉस्टिंग में किया जाता है; पानी फ्लशिंग फ्रॉस्ट चिलर आमतौर पर बड़े एयर कंडीशनिंग, प्रशीतन प्रणाली में कॉन्फ़िगर किया जाता है।

2. स्टील रो की डीफ्रॉस्टिंग विधि:

गर्म फ्लोरीन डीफ्रॉस्टिंग और कृत्रिम डीफ्रॉस्टिंग के विकल्प उपलब्ध हैं।

3. एल्यूमीनियम ट्यूब की डीफ्रॉस्टिंग विधि:

थर्मल फ्लोराइड डीफ्रॉस्टिंग और इलेक्ट्रिक थर्मल डीफ्रॉस्टिंग विकल्प उपलब्ध हैं।

ई. कोल्ड स्टोरेज डीफ्रॉस्टिंग समय

अब अधिकांश कोल्ड स्टोरेज में डीफ्रॉस्टिंग को डीफ्रॉस्टिंग तापमान जांच या डीफ्रॉस्टिंग समय के अनुसार नियंत्रित किया जाता है। डीफ्रॉस्टिंग की आवृत्ति, समय और डीफ्रॉस्टिंग स्टॉप तापमान को स्टैक्ड माल की मात्रा और गुणवत्ता के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।

डीफ़्रॉस्टिंग समय के अंत में, और फिर ड्रिप समय पर, पंखा चालू हो जाता है। ध्यान रखें कि डीफ़्रॉस्टिंग समय बहुत ज़्यादा न हो और उचित डीफ़्रॉस्टिंग प्राप्त करने का प्रयास करें। (डीफ़्रॉस्टिंग चक्र आमतौर पर बिजली आपूर्ति समय या कंप्रेसर चालू होने के समय पर आधारित होता है।)

एफ. अत्यधिक पाले के कारणों का विश्लेषण

पाले के निर्माण को प्रभावित करने वाले कई कारण हैं, जैसे: बाष्पित्र की संरचना, वायुमंडलीय वातावरण (तापमान, आर्द्रता) और वायु प्रवाह दर। पाले के निर्माण और एयर कूलर के प्रदर्शन पर प्रभाव इस प्रकार हैं:

1, इनलेट हवा और कोल्ड स्टोरेज पंखे के बीच तापमान का अंतर;

2, साँस में ली गई हवा की आर्द्रता;

3, फिन स्पेसिंग;

4, इनलेट वायु प्रवाह दर.

जब भंडारण तापमान 8 ℃ से अधिक होता है, तो सामान्य कोल्ड स्टोरेज सिस्टम लगभग ठंढ नहीं करता है; जब परिवेश का तापमान -5 ℃ ~ 3 ℃ होता है और हवा की सापेक्ष आर्द्रता बड़ी होती है, तो एयर कूलर को ठंढा करना आसान होता है; जब परिवेश का तापमान कम हो जाता है, तो ठंढ गठन की गति कम हो जाती है क्योंकि हवा में नमी कम हो जाती है।