डीफ्रॉस्ट हीटिंग एलिमेंट कैसे काम करता है?

डीफ़्रॉस्टिंग हीटिंग एलिमेंट रेफ्रिजरेशन सिस्टम का एक प्रमुख घटक है, खासकर फ़्रीज़र और रेफ्रिजरेटर में। इसका मुख्य कार्य उपकरण में बर्फ़ और पाले के जमाव को रोकना है, जिससे इष्टतम प्रदर्शन और तापमान नियंत्रण सुनिश्चित होता है। आइए इस डीफ़्रॉस्ट हीटर के काम करने के तरीके पर करीब से नज़र डालें।

प्रशीतन प्रणाली इकाई के अंदर से बाहरी वातावरण में ऊष्मा स्थानांतरित करके काम करती है, जिससे आंतरिक तापमान कम हो जाता है। हालाँकि, सामान्य संचालन के दौरान, हवा में मौजूद नमी संघनित होकर शीतलन कुंडलियों पर जम जाती है, जिससे बर्फ बन जाती है। समय के साथ, यह बर्फ जमाव रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर की दक्षता को कम कर सकता है, जिससे उनका स्थिर तापमान बनाए रखने की क्षमता प्रभावित होती है।

डीफ़्रॉस्टिंग ट्यूब हीटर, वाष्पीकरण कुंडलियों को समय-समय पर गर्म करके इस समस्या का समाधान करता है, जो आमतौर पर बर्फ़ बनाते हैं। यह नियंत्रित तापन जमा हुई बर्फ़ को पिघला देता है, जिससे वह पानी के रूप में बाहर निकल जाती है और अत्यधिक बर्फ़ जमा होने से बच जाती है।

विद्युत डीफ़्रॉस्टिंग हीटिंग तत्व प्रशीतन प्रणालियों में सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले प्रकारों में से एक हैं। इनमें एक प्रतिरोधक तार होता है जो विद्युत धारा प्रवाहित होने पर गर्म हो जाता है। इन तत्वों को वाष्पीकरण कुंडली पर कुशलता से लगाया जाता है।

एक बार सक्रिय होने पर, विद्युत धारा ऊष्मा उत्पन्न करती है, जिससे कुंडलियाँ गर्म हो जाती हैं और बर्फ पिघल जाती है। डीफ़्रॉस्टिंग चक्र पूरा होने पर, तत्व गर्म होना बंद कर देता है और रेफ्रिजरेटर या फ़्रीज़र सामान्य शीतलन मोड में वापस आ जाता है।

कुछ औद्योगिक प्रशीतन प्रणालियों में प्रयुक्त एक अन्य विधि गर्म गैस विगलन है। विद्युत उपकरणों के बजाय, इस तकनीक में प्रशीतक का ही उपयोग किया जाता है, जिसे वाष्पित्र कुंडली में भेजने से पहले संपीड़ित और गर्म किया जाता है। गर्म गैस कुंडली को गर्म करती है, जिससे बर्फ पिघलकर बाहर निकल जाती है।

रेफ्रिजरेटर और फ़्रीज़र एक नियंत्रण प्रणाली से लैस होते हैं जो तापमान और बर्फ़ के जमाव पर नज़र रखती है। जब यह प्रणाली इवेपोरेटर कॉइल पर बर्फ़ के महत्वपूर्ण जमाव का पता लगाती है, तो यह डीफ़्रॉस्ट चक्र शुरू कर देती है।

इलेक्ट्रिक डीफ़्रॉस्टिंग हीटर के मामले में, नियंत्रण प्रणाली हीटिंग एलिमेंट को सक्रिय करने के लिए एक संकेत भेजती है। एलिमेंट गर्मी उत्पन्न करना शुरू कर देता है, जिससे कॉइल का तापमान हिमांक से ऊपर पहुँच जाता है।

जैसे ही कॉइल गर्म होती है, उसके ऊपर की बर्फ पिघलने लगती है। पिघलती बर्फ का पानी एक ड्रेनेज ट्रे में या एक ड्रेनेज सिस्टम से होकर बहता है, जिसे यूनिट से पानी इकट्ठा करने और निकालने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

जब नियंत्रण प्रणाली यह निर्धारित कर लेती है कि पर्याप्त बर्फ पिघल गई है, तो वह डीफ़्रॉस्टिंग तत्व को निष्क्रिय कर देती है। फिर सिस्टम सामान्य शीतलन मोड में वापस आ जाता है और शीतलन चक्र जारी रहता है।

रेफ्रिजरेटर और फ़्रीज़र आमतौर पर नियमित रूप से स्वचालित डीफ़्रॉस्टिंग चक्रों से गुज़रते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि बर्फ़ का जमाव कम से कम रहे। कुछ इकाइयाँ मैन्युअल डीफ़्रॉस्टिंग विकल्प भी प्रदान करती हैं, जिससे उपयोगकर्ता आवश्यकतानुसार डीफ़्रॉस्टिंग चक्र शुरू कर सकते हैं।

यह सुनिश्चित करना कि जल निकासी व्यवस्था निर्बाध रहे, प्रभावी डीफ़्रॉस्टिंग की कुंजी है। बंद नालियों से पानी जमा हो सकता है और रिसाव की संभावना हो सकती है। डीफ़्रॉस्टिंग तत्व की कार्यप्रणाली की जाँच के लिए उसका नियमित निरीक्षण आवश्यक है। यदि यह तत्व विफल हो जाता है, तो अत्यधिक बर्फ़ जम सकती है और शीतलन क्षमता कम हो सकती है।

बर्फ जमने से रोककर रेफ्रिजरेशन सिस्टम के प्रदर्शन को बनाए रखने में डीफ्रॉस्टिंग तत्व महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। चाहे प्रतिरोध विधि से हो या गर्म गैस विधि से, ये तत्व सुनिश्चित करते हैं कि कूलिंग कॉइल्स में बहुत अधिक बर्फ न जम जाए, जिससे उपकरण कुशलतापूर्वक काम कर सकें और इष्टतम तापमान बनाए रख सकें।

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