कोल्ड स्टोरेज को डीफ्रॉस्ट कैसे किया जाता है? डीफ़्रॉस्टिंग विधियाँ क्या हैं?

कोल्ड स्टोरेज की डिफ्रॉस्टिंग मुख्य रूप से कोल्ड स्टोरेज में बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर ठंढ के कारण होती है, जिससे कोल्ड स्टोरेज में नमी कम हो जाती है, पाइपलाइन के ताप संचालन में बाधा आती है और शीतलन प्रभाव प्रभावित होता है। कोल्ड स्टोरेज डीफ्रॉस्टिंग उपायों में मुख्य रूप से शामिल हैं:

गर्म गैस डिफ्रॉस्टिंग

गर्म गैसीय संघनक एजेंट को सीधे बाष्पीकरणकर्ता में प्रवाहित करना और बाष्पीकरणकर्ता के माध्यम से प्रवाहित करना। जब कोल्ड स्टोरेज का तापमान 1 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है, तो कंप्रेसर बंद कर दिया जाता है। बाष्पीकरणकर्ता का तापमान बढ़ जाता है, जिससे सतह की ठंढ परत पिघल जाती है या छिल जाती है; गर्म हवा का पिघलना किफायती और विश्वसनीय है, और रखरखाव और प्रबंधन सुविधाजनक है, और इसका निवेश और निर्माण मुश्किल नहीं है। हालाँकि, गर्म हवा डीफ़्रॉस्टिंग के लिए कई विकल्प हैं। सामान्य विधि यह है कि कंप्रेसर से निकलने वाली उच्च दबाव और उच्च तापमान वाली गैस को गर्मी और डीफ़्रॉस्टिंग जारी करने के लिए एक बाष्पीकरणकर्ता में भेजा जाता है, और संघनित तरल को गर्मी को अवशोषित करने और कम तापमान और कम दबाव वाली गैस में वाष्पित होने के लिए दूसरे बाष्पीकरणकर्ता में प्रवेश करने दिया जाता है। एक चक्र पूरा करने के लिए कंप्रेसर सक्शन पर वापस जाएँ।

पानी का स्प्रे डीफ्रॉस्टिंग

पाले की परत बनने से रोकने के लिए बाष्पीकरणकर्ता को ठंडा करने के लिए नियमित रूप से पानी का छिड़काव करें; हालाँकि वाटर स्प्रे डीफ़्रॉस्टिंग का डीफ़्रॉस्टिंग प्रभाव अच्छा है, यह एयर कूलर के लिए अधिक उपयुक्त है, जिसे वाष्पीकरण कॉइल के लिए संचालित करना मुश्किल है। पाले को बनने से रोकने के लिए उच्च हिमांक बिंदु तापमान वाला एक समाधान भी मौजूद है, जैसे 5%-8% सांद्रित नमकीन पानी।

विद्युतीयइलेक्ट्रिक हीटरों को डीफ्रॉस्ट करेंडीफ्रॉस्ट करने के लिए गर्म किया जाता है।

यद्यपि यह सरल और आसान है, कोल्ड स्टोरेज बेस की वास्तविक संरचना और नीचे के उपयोग के अनुसार, हीटिंग तार स्थापित करने की निर्माण कठिनाई छोटी नहीं है, और भविष्य में विफलता दर अपेक्षाकृत अधिक है, रखरखाव प्रबंधन मुश्किल है और अर्थव्यवस्था भी ख़राब है.

कई अन्य कोल्ड स्टोरेज डिफ्रॉस्टिंग विधियां हैं, इलेक्ट्रिकल डिफ्रॉस्टिंग, वॉटर डिफ्रॉस्टिंग और गर्म हवा डिफ्रॉस्टिंग के अलावा, मैकेनिकल डिफ्रॉस्टिंग आदि हैं। मैकेनिकल डिफ्रॉस्टिंग मुख्य रूप से मैन्युअल रूप से डिफ्रॉस्ट करने के लिए उपकरणों का उपयोग कर रही है, कोल्ड स्टोरेज वाष्पीकरण कॉइल पर फ्रॉस्ट परत जब यह हटाना आवश्यक है, क्योंकि डिज़ाइन कोल्ड स्टोरेज में कोई स्वचालित डीफ़्रॉस्टिंग उपकरण नहीं है, केवल मैन्युअल डीफ़्रॉस्टिंग ही किया जा सकता है, लेकिन इसमें कई असुविधाएँ हैं।

हॉट फ्लोराइड डिफ्रॉस्टिंग डिवाइस (मैनुअल):यह उपकरण गर्म फ्लोरीन डीफ़्रॉस्ट के सिद्धांत के अनुसार विकसित एक सरल डीफ़्रॉस्ट उपकरण है। अब इसका उपयोग बर्फ उद्योग और प्रशीतन जैसे प्रशीतन उद्योग में व्यापक रूप से किया जाता है। किसी सोलनॉइड वाल्व की आवश्यकता नहीं है। एकल कंप्रेसर और एकल बाष्पीकरणकर्ता के लिए स्कोप स्वतंत्र परिसंचरण प्रणाली। समानांतर, मल्टी-स्टेज, कैस्केड इकाइयों के लिए उपयुक्त नहीं है।

लाभ:कनेक्शन सरल है, इंस्टॉलेशन ऑपरेशन सरल है, बिजली की आपूर्ति की आवश्यकता नहीं है, सुरक्षा की आवश्यकता नहीं है, भंडारण की आवश्यकता नहीं है, सामान संग्रहीत नहीं हैं, भंडारण तापमान जमे हुए नहीं है, और इन्वेंट्री ठंडी और ठंडी है . प्रशीतन और प्रशीतन उद्योग का अनुप्रयोग 20 वर्ग मीटर से 800 वर्ग मीटर है, और छोटे और मध्यम आकार के कोल्ड स्टोरेज ट्यूब को डीफ्रॉस्ट किया जाता है। बर्फ औद्योगिक उपकरणों का प्रभाव दो फिन एल्यूमीनियम पंक्तियों के साथ संयुक्त है।

डीफ़्रॉस्टिंग प्रभाव की सर्वोत्तम विशेषताएँ
1. मैनुअल नियंत्रण एक-बटन स्विच, सरल, विश्वसनीय, सुरक्षित, गलत संचालन के कारण कोई उपकरण विफलता नहीं।

2. अंदर से गर्म करने पर, ठंढ की परत और पाइप की दीवार के संयोजन को पिघलाया जा सकता है, और गर्मी स्रोत अत्यधिक कुशल होता है।

3. डीफ्रॉस्टिंग साफ और संपूर्ण है, 80% से अधिक फ्रॉस्ट परत ठोस है, और 2-फिन एल्यूमीनियम डिस्चार्ज बाष्पीकरणकर्ता के साथ प्रभाव बेहतर है।

4. संघनक इकाई पर सीधे स्थापित आरेख के अनुसार, सरल पाइप कनेक्शन, कोई अन्य विशेष सहायक उपकरण नहीं।

5. ठंढ परत की मोटाई की वास्तविक मोटाई के अनुसार, आम तौर पर 30 से 150 मिनट का उपयोग किया जाता है।

6. इलेक्ट्रिक हीटिंग क्रीम की तुलना में: उच्च सुरक्षा कारक, ठंडे तापमान पर कम नकारात्मक प्रभाव, और इन्वेंट्री और पैकेजिंग पर थोड़ा प्रभाव।

कोल्ड स्टोरेज सिस्टम के बाष्पीकरणकर्ता को रखरखाव पर ध्यान देना चाहिए। यदि बाष्पीकरणकर्ता फ्रॉस्टिंग कोल्ड स्टोरेज के सामान्य उपयोग को प्रभावित करेगा, तो समय पर डीफ़्रॉस्ट कैसे करें? हमारे कोल्ड स्टोरेज इंस्टॉलेशन विशेषज्ञ रात भर कूलिंग युक्तियों पर आपको ध्यान देना चाहिए बाष्पीकरणकर्ता फ्रॉस्टिंग के बिंदुओं पर थर्मल प्रतिरोध में वृद्धि होगी, गर्मी हस्तांतरण गुणांक कम हो जाएगा। चिलर के लिए, वायु प्रवाह का क्रॉस-अनुभागीय क्षेत्र कम हो जाता है, प्रवाह प्रतिरोध बढ़ जाता है, और बिजली की खपत बढ़ जाती है। इसलिए इसे समय रहते डीफ्रॉस्ट कर लेना चाहिए.

वर्तमान कोल्ड स्टोरेज योजनाएँ इस प्रकार हैं:

1. मैनुअल फ्रॉस्टिंग सरल और आसान है, और भंडारण तापमान पर इसका बहुत कम प्रभाव पड़ता है, लेकिन श्रम की तीव्रता बड़ी है, डीफ़्रॉस्टिंग पूरी तरह से नहीं होती है, और इसकी सीमाएं हैं।

2. पानी को बहा दिया जाता है, और डबल परत को पिघलाने के लिए छिड़काव उपकरण के माध्यम से ठंढे पानी को बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर छिड़का जाता है, और फिर जल निकासी पाइप द्वारा छुट्टी दे दी जाती है। इस योजना में उच्च दक्षता, सरल संचालन प्रक्रिया और भंडारण तापमान में मामूली उतार-चढ़ाव है। ऊर्जा के दृष्टिकोण से, प्रति वर्ग मीटर वाष्पीकरण क्षेत्र की शीतलन क्षमता 250-400kj तक पहुंच सकती है। पानी के बहाव से गोदाम के अंदरूनी हिस्से में कोहरा छाना भी आसान हो जाता है, जिससे ठंडी छत में पानी टपकता है, जिससे सेवा जीवन कम हो जाता है।

3. बाष्पीकरणकर्ता की सतह पर दोहरी परत को पिघलाने के लिए कंप्रेसर से छोड़ी गई अत्यधिक गर्म भाप द्वारा छोड़ी गई गर्मी का उपयोग करके गर्म हवा को डीफ्रॉस्ट करना। इसकी विशेषताएं मजबूत प्रयोज्यता और ऊर्जा उपयोग में उचित हैं। अमोनिया प्रशीतन प्रणाली के लिए, डीफ़्रॉस्टिंग से बाष्पीकरणकर्ता में मौजूद तेल भी बाहर निकल सकता है, लेकिन डीफ़्रॉस्टिंग का समय लंबा होता है, जिसका भंडारण तापमान पर एक निश्चित प्रभाव पड़ता है। प्रशीतन प्रणाली जटिल है.

4, इलेक्ट्रिक हीटिंग और डीफ्रॉस्टिंग, कोल्ड स्टोरेज को डीफ्रॉस्ट करने के लिए हीटिंग तत्व का उपयोग करना। प्रणाली सरल है, संचालित करने में आसान है, स्वचालित करने में आसान है, लेकिन बहुत अधिक बिजली की खपत करती है।

जब वास्तविक योजना निर्धारित हो जाती है, तो कभी-कभी डीफ़्रॉस्टिंग योजना का उपयोग किया जाता है, और कभी-कभी विभिन्न योजनाओं को संयोजित किया जाता है। जैसे कोल्ड स्टोरेज शेल्फ पाइप, दीवार, शीर्ष चिकनी पाइप, आप गर्म गैस विधि के कृत्रिम संयोजन का उपयोग कर सकते हैं, आमतौर पर मैन्युअल फ्रॉस्टिंग, नियमित रूप से गर्म हवा डीफ्रॉस्ट, कृत्रिम रूप से स्वीपिंग फ्रॉस्ट को अच्छी तरह से समझने के लिए फ्रॉस्ट को हटाना और तेल का निर्वहन करना आसान नहीं है प्रक्रिया में है । एयर ब्लोअर को पानी और गर्म हवा से भर दिया जाता है। अधिक फ्रॉस्टिंग के लिए, पानी डीफ़्रॉस्टिंग के साथ गर्म हवा द्वारा बार-बार डीफ़्रॉस्ट किया जा सकता है। जब कोल्ड स्टोरेज की प्रशीतन प्रणाली काम कर रही होती है, तो बाष्पीकरणकर्ता की सतह का तापमान आमतौर पर शून्य से नीचे होता है। इसलिए, बाष्पीकरणकर्ता फ्रॉस्टिंग के अधीन है, और फ्रॉस्ट परत में एक बड़ा थर्मल प्रतिरोध होता है, इसलिए फ्रॉस्ट गाढ़ा होने पर आवश्यक डीफ़्रॉस्टिंग उपचार की आवश्यकता होती है।

कोल्ड स्टोरेज के बाष्पीकरणकर्ता को इसकी संरचना के अनुसार दीवार-पाइप प्रकार और फिन प्रकार में विभाजित किया गया है, दीवार-विस्थापन प्रकार प्राकृतिक संवहन गर्मी हस्तांतरण है, फिन प्रकार मजबूर संवहन गर्मी हस्तांतरण है, और डीफ्रॉस्टिंग विधि दीवार-पंक्ति ट्यूब प्रकार है आम तौर पर मैन्युअल रूप से मैन्युअल किया जाता है। इलेक्ट्रिक हीटिंग क्रीम के साथ फ्रॉस्ट, फिन प्रकार।

मैन्युअल डीफ्रॉस्टिंग अधिक परेशानी वाली है। मैन्युअल रूप से डीफ़्रॉस्ट करना, फ़्रॉस्ट साफ़ करना और लाइब्रेरी की सामग्री को स्थानांतरित करना आवश्यक है। आमतौर पर, उपयोगकर्ता को लंबे समय तक या कुछ महीनों के लिए डीफ्रॉस्टिंग पर जाना पड़ता है। डीफ्रॉस्टिंग करते समय, ठंढ की परत पहले से ही मोटी होती है। परत के थर्मल प्रतिरोध ने बाष्पीकरणकर्ता को प्रशीतन प्राप्त करने से दूर कर दिया है। इलेक्ट्रिक हीटिंग डिफ्रॉस्टिंग मैनुअल मैनुअल डिफ्रॉस्टिंग से एक कदम आगे है, लेकिन पंख वाले बाष्पीकरणकर्ताओं तक सीमित, दीवार-और-ट्यूब बाष्पीकरणकर्ताओं का उपयोग नहीं किया जा सकता है।
इलेक्ट्रिक हीटिंग प्रकार को फिन-टाइप बाष्पीकरणकर्ता में इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब में डाला जाना चाहिए, और इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब को पानी प्राप्त करने वाली ट्रे में रखा जाना चाहिए। जितनी जल्दी हो सके ठंढ को हटाने के लिए, इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब की शक्ति को बहुत छोटा नहीं चुना जा सकता है, आमतौर पर यह कुछ किलोवाट होने वाला है। इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब के संचालन के लिए नियंत्रण विधि आम तौर पर टाइमिंग हीटिंग नियंत्रण को अपनाती है। गर्म करते समय, इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब गर्मी को बाष्पीकरणकर्ता में स्थानांतरित करती है, और वाष्पीकरण कुंडल और पंख पर ठंढ का एक हिस्सा घुल जाता है, और ठंढ का एक हिस्सा गिरने वाली पानी की ट्रे को पूरी तरह से भंग नहीं करता है, और गर्म होता है और पिघल जाता है पानी प्राप्त करने वाली ट्रे में इलेक्ट्रिक हीटिंग ट्यूब। यह बिजली की बर्बादी है, और शीतलन प्रभाव बहुत खराब है। क्योंकि बाष्पीकरणकर्ता पाले से भरा है, ताप विनिमय गुणांक बेहद कम है।

असामान्य कोल्ड स्टोरेज डीफ्रॉस्टिंग विधि

1. छोटे सिस्टम की गर्म गैस डिफ्रॉस्टिंग के लिए, सिस्टम और नियंत्रण विधि सरल है, डिफ्रॉस्टिंग गति तेज, समान और सुरक्षित है, और एप्लिकेशन रेंज को और विस्तारित किया जाना चाहिए।

2. वायवीय डीफ़्रॉस्टिंग विशेष रूप से प्रशीतन प्रणालियों के लिए उपयुक्त है जिन्हें बार-बार डीफ़्रॉस्टिंग की आवश्यकता होती है। यद्यपि विशेष वायु स्रोत और वायु उपचार उपकरण जोड़ना आवश्यक है, जब तक उपयोग दर अधिक है, अर्थव्यवस्था बहुत अच्छी होगी।

3. अल्ट्रासोनिक डीफ़्रॉस्टिंग डीफ़्रॉस्टिंग ऊर्जा बचत का एक स्पष्ट तरीका है। इंजीनियरिंग अनुप्रयोगों के लिए डीफ्रॉस्टिंग की संपूर्णता में सुधार के लिए अल्ट्रासोनिक जनरेटर के लेआउट का और अध्ययन किया जाना चाहिए।

4, तरल रेफ्रिजरेंट डीफ्रॉस्टिंग, शीतलन प्रक्रिया और डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया एक ही समय में, डीफ्रॉस्टिंग के दौरान कोई अतिरिक्त ऊर्जा खपत नहीं होती है, सुपरकूलिंग विस्तार वाल्व से पहले तरल रेफ्रिजरेंट के लिए फ्रॉस्ट कूलिंग का उपयोग किया जाता है, शीतलन दक्षता में सुधार होता है ताकि लाइब्रेरी तापमान को मूल रूप से बनाए रखा जा सके तरल रेफ्रिजरेंट का तापमान सामान्य तापमान सीमा के भीतर होता है, और डीफ़्रॉस्ट के दौरान बाष्पीकरणकर्ता के तापमान में वृद्धि कम होती है, जिसका बाष्पीकरणकर्ता के गर्मी हस्तांतरण में गिरावट पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है। नुकसान यह है कि सिस्टम का जटिल नियंत्रण बोझिल है।

डीफ़्रॉस्टिंग समय के दौरान, यह आम तौर पर तापमान की परवाह किए बिना होता है। डीफ्रॉस्टिंग का समय समाप्त हो गया है, और फिर टपकने के समय तक, पंखा फिर से शुरू हो जाता है। आपका डीफ़्रॉस्टिंग समय बहुत लंबा सेट नहीं होना चाहिए, और इलेक्ट्रिक हीटिंग क्रीम 25 मिनट से अधिक नहीं होनी चाहिए। उचित डीफ्रॉस्टिंग प्राप्त करने का प्रयास करें। (डीफ़्रॉस्टिंग चक्र आम तौर पर पावर ट्रांसमिशन समय या कंप्रेसर स्टार्टअप समय पर आधारित होता है।) कुछ इलेक्ट्रॉनिक तापमान नियंत्रण भी डीफ़्रॉस्टिंग अंत तापमान का समर्थन करते हैं। यह डीफ़्रॉस्टिंग को दो मोड में समाप्त करता है, 1 समय है और 2 कुवेन है। यह आम तौर पर 2 तापमान जांच का उपयोग करता है।

कोल्ड स्टोरेज के दैनिक उपयोग में कोल्ड स्टोरेज पर जमे पाले को नियमित रूप से हटाना आवश्यक है। कोल्ड स्टोरेज पर अत्यधिक पाला कोल्ड स्टोरेज के सामान्य उपयोग के लिए अनुकूल नहीं है। पेपर में कोल्ड स्टोरेज पर पाले का ब्योरा लिया जाए। इसे हटाने की विधि? सामान्य तकनीकें क्या हैं?

1. रेफ्रिजरेंट की जांच करें और जांचें कि दृष्टि ग्लास में कोई बुलबुला तो नहीं है। यदि कोई बुलबुला अपर्याप्तता का संकेत दे रहा है, तो कम दबाव वाले पाइप से रेफ्रिजरेंट डालें।

2. जाँच करें कि क्या फ्रॉस्ट एग्जॉस्ट पाइप के पास कोल्ड स्टोरेज प्लेट में कोई गैप है, जिसके परिणामस्वरूप ठंड का रिसाव हो रहा है। यदि कोई गैप है, तो इसे सीधे ग्लास गोंद या फोमिंग एजेंट से सील करें।

3. लीक के लिए तांबे के पाइप की जांच करें, हवा के बुलबुले की जांच के लिए रिसाव का पता लगाने या साबुन के पानी का स्प्रे करें।

4. कंप्रेसर का कारण, उदाहरण के लिए, उच्च और निम्न दबाव वाली गैस, वाल्व को बदलने की आवश्यकता है, मरम्मत के लिए कंप्रेसर मरम्मत की दुकान पर भेजा जाता है।

5. यह देखने के लिए कि क्या यह खींचने की जगह पर लौटने के करीब है, यदि है, तो रिसाव का पता लगाएं, रेफ्रिजरेंट जोड़ें। इस मामले में, पाइप को आमतौर पर क्षैतिज रूप से नहीं रखा जाता है। इसे एक स्तर के साथ समतल करने की अनुशंसा की जाती है। फिर पर्याप्त रेफ्रिजरेंट चार्ज नहीं है, हो सकता है कि रेफ्रिजरेंट जोड़ा गया हो, या पाइपलाइन में बर्फ ब्लॉक हो।