रेफ्रिजरेटर को ठंडा रखना बेहतर है या हवा को ठंडा रखना? बहुत से लोग यह नहीं जानते, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि डीफ्रॉस्टिंग में मेहनत और बिजली लगती है।
चिलचिलाती गर्मी में, फ्रीजर से फल, पेय पदार्थ, आइसक्रीम निकालना और एयर कंडीशनर वाले कमरे में जाकर ब्रश चलाने के झंझटों को भुला देना, मानो मानो खुशी का सैलाब आ गया हो। लेकिन क्या आपने कभी फ्रिज को डीफ़्रॉस्ट करने की मजबूरी का सामना किया है? क्या दरवाजा खोलते ही आपको बदबू आती है? फ्रिज को खोलना आपकी मजबूरी नहीं थी, बल्कि मजबूरी थी।
वर्तमान में, बाज़ार में उपलब्ध रेफ्रिजरेटर मुख्य रूप से डायरेक्ट कूलिंग और एयर कूलिंग प्रकार के होते हैं। एयर कूलिंग अच्छी होती है, जबकि डायरेक्ट कूलिंग जल्दी ठंडी होती है। दोनों के अपने-अपने फायदे और नुकसान हैं, लेकिन कई लोग डायरेक्ट कूलिंग और एयर कूलिंग के बीच उलझन में पड़ जाते हैं। डायरेक्ट कूलिंग और एयर कूलिंग में से किसे चुनें?
बिल्कुल ठंडा
डायरेक्ट कोल्ड आइस बॉक्स इवैपोरेटर के सिद्धांत पर काम करता है। इवैपोरेटर सीधे फ्रीजर की पिछली या भीतरी दीवार से जुड़ा होता है, जिससे यह रेफ्रिजरेटर की गर्मी को अवशोषित करता है और उसे बाहर निकालता है, जिससे कूलिंग का उद्देश्य पूरा होता है। लेकिन इसमें एक समस्या भी है; इवैपोरेटर के पास का तापमान अपेक्षाकृत कम होता है, जिससे पानी जम कर बर्फ बन जाता है। लंबे समय तक इस्तेमाल करने पर रेफ्रिजरेटर में मोटी बर्फ जम जाती है, जिसे हटाना भी पड़ सकता है।
हालांकि डायरेक्ट कूलिंग रेफ्रिजरेटर अपेक्षाकृत तेज़ होता है, लेकिन यदि रेफ्रिजरेटर की क्षमता बहुत अधिक हो या उसमें बहुत अधिक सामग्री रखी हो, तो शीतलन की गति धीरे-धीरे कम हो जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप आंतरिक तापमान असमान हो जाएगा, इसलिए बाजार में उपलब्ध डायरेक्ट कूलिंग बॉक्स कम क्षमता वाले होते हैं।
हवा ठंडी करना
एयर कूलिंग और डायरेक्ट कूलिंग में एकमात्र अंतर यह है कि एयर कूलिंग में इवेपोरेटर के बगल में एक पंखा लगा होता है। इवेपोरेटर गर्मी को अवशोषित करता है, और पंखा ठंडी हवा को रेफ्रिजरेटर के अंदर की ओर फेंकता है, जिससे हवा का संचार होता है और गर्मी बाहर निकल जाती है, इस प्रकार ठंडी हवा रेफ्रिजरेटर में समान रूप से वितरित होती है और शीतलन प्रभाव प्राप्त होता है।
इसका एक कारण पंखे की वजह से भी था, रेफ्रिजरेटर के अंदर हवा का संचार तेज होता है, इसलिए अंदर की नमी का जम कर बर्फ बनना मुश्किल होता है, इसलिए आपको मैन्युअल रूप से बर्फ पिघलाने की जरूरत नहीं पड़ती, लेकिन यह पूरी तरह से बर्फ रहित नहीं होता, बल्कि मूल रूप से इवेपोरेटर में जमी बर्फ होती है, इवेपोरेटर में बर्फ पिघलने से हीटिंग ट्यूब अपने आप बर्फ पिघलाने के बराबर काम करती है।
एयर-कूल्ड रेफ्रिजरेटर सिंगल-साइकिल और मल्टी-साइकिल प्रकार के होते हैं। सिंगल-साइकिल में एक सामान्य फ्रीजर, कोल्ड रूम इवेपोरेटर, फैन, बिजली की खपत और गंध शामिल होती है। मल्टी-साइकिल रेफ्रिजरेशन में स्वतंत्र इवेपोरेटर और फैन का उपयोग होता है, जिससे प्रत्येक उपकरण एक दूसरे को प्रभावित नहीं करता है और बिजली की बचत होती है।
संक्षेप में, साधारण आइस बॉक्स की कीमत कम है, यह उन परिवारों के लिए उपयुक्त है जिनका बजट बहुत अधिक नहीं है। नियमित डीफ़्रॉस्टिंग में कोई समस्या नहीं है। यदि एयर-कूल्ड रेफ्रिजरेटर में कुछ बचा हुआ खाना है, तो उसे स्वतंत्र डबल साइकिल पर आसानी से ताज़ा किया जा सकता है। यदि आप अक्सर कुछ बेस्वाद फल और सब्जियां रखते हैं, तो सिंगल साइकिल का विकल्प चुन सकते हैं।
ऊपर दिए गए विवरण में फ्रीजर के सीधे ठंडे होने, एयर कंडीशनर से ठंडे होने और मिश्रित ठंडे होने के अंतर बताए गए हैं। हालांकि एयर कंडीशनर से ठंडा होना आम बात है, फिर भी आप अपनी आवश्यकता के अनुसार ही चुनें और खरीदें। यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो बेझिझक हमसे संपर्क करें।
पोस्ट करने का समय: 11 जुलाई 2024





